วิตามินซีช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ

การทดลองทางวิทยาศาสตร์มันทำให้เรารู้ถึงประโยชน์วิตามินซี เพราะประโยชน์ของมันจึงมีการผลิตเป็นวิตามินออกมาจำน่ายเช่น วิตามินซีblackmores วิตามินซี healthy care เพราะว่าวิตามินซีมันช่วยให้ภูมิต้านทานในร่างกายสูงกว่าเดิม แถมยังเป็นวิตามินที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดโรคมะเร็ง สาเหตุของโรคมะเร็งมันมีหลากหลายสาเหตุ ตั้งแต่โรคเคลียด พันธุกรรมทางกรรมพันธุ์ หรือมาจากอาหารการกินที่เรากินเขาไปทุกวัน พูดถึงอาหารที่เป็นสาเหตุให้เกิดโรคมะเร็งก่อนแล้วกัน อาหารที่ทำให้ร่างกายเราเป็นมะเร็งก็คือ อาหารจำพวกทอดโดยน้ำมันที่ทอดกันหลายครั้ง จนน้ำมันมันดำแล้วก็ยังเอามาทอดกันอีก เช่น น้ำมันทอดปลาท่องโก๋ น้ำมันทอดหมู หรือน้ำมันทอดกล้วยทอดเป็นต้น การที่เรากินอาหารทอดๆเช่นที่จะทำให้เกิดอนุมูลอิสระในร่างกายซึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดโรคมะเร็งในร่างกาย ซึ่งการทานวิตามินซีเพื่อไปทำลายอนุมูลอิสระเหล่านี้ก็เป็นทางรักษาไม่ใช่ทางป้องกันให้เกิดโรคมะเร็งในร่างกาย การที่จะป้องกันก็คือการหลีกเลี่ยงการทานอาหารจำพวกทอด ของที่ย่างไหม้ๆ ถึงแม้มันจะอร่อยก็ตามเราก็ต้องลิมิตมันหรือกินได้เล็กน้อย ไม่ก็เหลือร้านอาหารที่มีคุณภาพ เพื่อเป็นการป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง ไม่ใช่ต้องมากินวิตามินซีที่หลังเพื่อมาทำลายอนุมูลอิสระที่เราทานเข้าไปที่เกิดจากอาหาร you are what you eat

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s